家常炒茄子怎么做

天下之大，唯美食与爱不可辜负，在闲暇的时光中学会制作缬方焱蜱一两种美食何尝不是一种趣事，因此今天就一起来看看家常炒茄子怎么做吧。

食材

猪肉50g

茄子200g

青椒20g

盐10g

生抽10g

油20g

蒜末5g

葱末5g

方法/步骤

1、食材准备：猪肉50g、茄子200g、青椒20g、盐10g、生抽10g、油20g、蒜末5g、葱末5g。

2、准备配料：茄子切片，猪肉切片，青椒切块。

3、入锅炒制：锅中放油，加入猪肉，葱末。

4、再放入生抽，茄子，盐。

5、最后放入青椒，翻炒均匀，盛出即可。

6、总结如下。