夏天到了，烧烤配啤酒又登上舞台。在做烧烤时，我们有各种各样的做法，但放孜然粉是少不了的步骤。那么苦铊喋踝孜然粉要怎么配才最香呢？
食材
孜然粉1斤
辣椒100g
花椒1g
味精0.25g
十三香0.25g
盐0.5g
熟芝麻500g
花生粉100g
牛肉粉1000
鸡精250g
方法/步骤
1、配方一：辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十鹩梏钔喔三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
2、配方二：孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉、味精拌匀
3、配方三：把花生碎磨成粉，熟芝麻，鸡精磨成粉，五香花生粉，牛肉粉、熟芝麻碎，熟孜然末，辣椒粉5廴类锾渭00克，鸡精250克搅拌混合
4、整的孜然粒水貔藻疽，一般家里用买一到二两就够了。锅里不放油，小火炒香，可炒到微糊状态。让孜然的味道最大程度的挥发出来。炒完的孜然用擀面杖碾碎，然后装瓶即可。
