鸡叉骨腌料配方,让我们一起来看看吧!
食材
鸡叉骨500克
葱20克
姜10克
酱油1勺
蚝油1勺
糖1勺
味精0.2匙
料酒0.5匙
黑胡椒粉0.5匙
五香粉0.3匙
炸鸡粉1袋
方法/步骤
1、将新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时,冲洗干净沥干水,放一旁备用
2、放入调味料:酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜
3、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制1小时
4、将腌制好的鸡叉骨,放入空气炸锅,温度180度,时长20分钟
5、炸至一面金黄,翻另一面,炸10分钟
6、香喷喷的鸡叉骨就完成啦