冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物
方法/步骤
1、芡实、云苓、莲子、薏米、山药一起浸泡12小时;
2、冬瓜已经切块待用;
3、排骨飞水;
4、食材下锅,冬瓜除外;
5、加2升冷水,大火煮开,转小火煮1小时;
6、加入冬瓜再煮1小时;
7、起锅前加适量盐。
冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物
方法/步骤
1、芡实、云苓、莲子、薏米、山药一起浸泡12小时;
2、冬瓜已经切块待用;
3、排骨飞水;
4、食材下锅,冬瓜除外;
5、加2升冷水,大火煮开,转小火煮1小时;
6、加入冬瓜再煮1小时;
7、起锅前加适量盐。