芹菜斜着切成段，木耳牟镊缭逃撕成比较小的片。猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。热锅凉油，下入葱蒜爆香。下入肉片翻炒至变色芟坳葩津，加入生抽翻炒均匀。加入芹菜和木耳炒至熟，最后加盐调味。成品~
食材
芹菜300g
泡发干木耳10朵
猪肉200g
葱末适量
蒜末适量
生抽酱油适量
盐适量
步骤
1、芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。
2、猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。
3、热锅凉油，下入葱蒜爆香。
4、下入肉片翻炒至变色，加入生抽翻炒均匀。
5、加入芹菜和木耳炒至熟，最后加盐调味。
6、成品~
