千禧番茄恽但炎杰和圣女果是最容易混淆的番茄类系。传统医学认为,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清热凉血,补肾利尿,而千禧小番茄味道较甜,能选到真正的千禧小番茄可是需要一定的经验的哦。霍丶魇汜下面给大家分享一下我是如何挑选的。
工具/原料
千禧番茄
方法/步骤
1、看外表,圣女果的外表偏黄,就是和普通的大番茄比较起来也是明显的黄。
2、千禧小番茄果实是圆球形的,果肉厚,果色鲜红艳丽,而且有时候颜色偏深。
3、口感上,最甜的是千禧小番茄。圣女果是有些酸的。
4、圣女果的整体是长圆形的偏多,头部有尖头刺突出。
5、由于现在杂交的品种越来越多,仅从外表已经比较难以分辨。最好吃的永远是当季的,不是用催红剂催熟的。