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网格鸡蛋饼怎么做

时间:2024-10-31 05:36:40

网格鸡蛋饼就是将最普通的鸡蛋饼换个花样,很容易熟,也很软,可以做主食可以做零食,给宝宝做辅食非常不错。

食材

牛奶70g

低筋面粉70g

鸡蛋1个

方法/步骤

1、在搅散的鸡蛋液中加入70克牛奶。

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2、搅拌均匀以后筛入低筋面粉。

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3、搅拌成面糊。

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4、过筛成细腻的糊状。

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5、装入裱花袋中拧紧口。

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6、裱花袋剪个小口。

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7、开小火,在锅上方画圈,形成圆形镂空网格。

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8、挤完就可以翻面继续加热。

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9、然后直接在锅中卷起来。

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10、网格鸡蛋饼就做好了。

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11、可以和酸奶一起吃。

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