石磨黑麦粉包子

好好吃饭、好好睡觉、好好享受生活！该文章来自豆果美食达人作者虎妞6

食材

鸡胸肉一个

胡萝卜一根

鸡蛋一个

葱适量

花生油适量

黑胡椒粉适量

生抽3勺

黑麦粉500g

牛奶一盒

酵母5克

料酒1勺

步骤

1、全麦面粉营养丰富

2、加入面粉、酵母、少量糖、温水合面。

3、发酵至两倍大

4、准备好馅料

5、看着发酵不错哦

6、网上买来的油性纸，用于垫着包子的底部。

7、包入馅料

8、再次发酵15分钟左右

9、上蒸锅大火蒸2分钟，小火蒸15分钟，再闷5分钟。