冬季的青菜渐渐变得厚实而带有甜味,配上土豆的酥软相得益彰,淤撸睾伽而黑木耳在这样的雾霾天气里最是清肺建议每天吃一些,再加上有营养的香菇,一道简单的蔬菜可以摄入多种营养,家常菜散发出特有的朴实温暖芟坳葩津,操作也很简单哦
食材
土豆一个
香菇适量
青菜适量
黑木耳适量
油适量
盐少许
方法/步骤1
1、土豆洗净去皮,青菜浸泡洗净切好,黑木耳和香菇泡发。
2、锅入少许油,小火加热,先入土豆好青菜梗翻炒,入黑木耳翻炒。
3、加入青菜叶翻炒均匀,加入少许热水。
4、加盖小火焖煮片刻。
5、开盖加盐调味即可出锅。