家楽热炒鲜露,引爆鲜香,萌娃闻见香味主动来吃饭
食材
西葫芦1个
瘦肉160g
香菇2朵
干红辣椒3个
大葱半根
家楽热炒鲜露1勺
盐(半勺盐用来腌肉)2勺
食用油适量
步骤
1、瘦肉切片。
2、放半勺盐和食用油腌制10-15分钟。
3、西葫芦洗干净对半再对半切开,用勺子挖去里面的瓤。
4、切片。
5、香菇洗干净切片,大葱切圈,干红辣椒切小段。
6、炒锅内倒油烧热,下入腌好的肉片翻炒至发白变色。
7、炒过肉的余油再倒一些油烧热,下入葱圈和干红辣椒炒香。
8、下入香菇。
9、翻炒至香菇变软。
10、下入西葫芦,放盐翻炒两分钟左右。
11、下入肉片翻炒一分钟左右。
12、加入一勺家楽热炒鲜露,大火翻炒收汁,关火出锅。
13、成品。
14、美味可口的下饭菜来了。
15、西葫芦的清脆,香菇的浓香,肉肉的滑嫩,萌娃闻见香味主动来吃饭!