萝卜鱼块汤主要的食材是鳕鱼和萝卜，鳕鱼是鱼类里面最好的肉质，署孢颜匈口感绵柔，无刺好吃，喝这道汤，既可以吃到鱼肉和萝卜，又可以喝到鱼汤，一举二得，让身体得到必要的营养供给。
食材
红皮萝卜1根
鱼片1大块
香葱几根
姜丝少许
油1勺
生抽1勺
盐1勺
淀粉少许
方法/步骤
1、需要的食材准备好。
2、鱼块自然解冻，洗干净后沥干水再切成小块，放少许油，生抽，料酒，盐，淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、萝卜洗净切成细条，香葱洗净切葱花，再切点姜丝。
4、锅里倒入适量水，水烧开将姜丝和萝卜条放入，煮至萝卜条熟。
5、把鱼片一片一片下入锅中，滑散后煮2--3分钟即可。
6、开小火，放香葱，盐，搅拌均匀即可。
7、清淡美味，做法简单好喝。
