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四川泡菜怎么做

时间:2024-11-09 01:45:26

最近很多朋友咨询关于四川泡菜怎么做擢爻充种的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

胡萝卜、卷心菜、青椒适量

姜、花椒、盐、白酒适量

方法/步骤

1、首先将卷心菜洗干净切好。

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2、然后晾半天。

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3、把晾好的菜塞进泡坛子里,上面放上姜片、花椒。

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4、放入盐和白酒,倒入凉开水,把水倒满。

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5、坛子的外槽倒上水,大约七天即可食用。

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