秀珍菇炒小油菜

秀珍菇炒小油菜

食材

秀珍菇300g

小油菜150g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

方法/步骤

1、秀珍菇洗净后沥水备用。

2、小油菜择开，清洗后切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入秀珍菇煸炒3分钟后放入油菜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。