烧丝瓜的做法

烧丝瓜是一道美味的家常菜，下面分享一下烧丝瓜的做法。

食材

丝瓜1个

红辣椒2-3个

鸡精适量

食用盐适量

蒜适量

食用油适量

方法/步骤

1、丝瓜洗好，切成条。

2、剥适量蒜，干辣椒切断备用。

3、起锅，锅热后加油，放入蒜、干辣椒翻炒。

4、放入切好的丝瓜，加入食盐，鸡精，翻炒3-5分钟即可。