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吸汁大面藕蘸料怎么做

时间:2024-10-09 02:30:38

吸汁大面藕蘸料怎么呀贰硭眶做呢,广大朋友们都有吃过,还说它美味爽口,同时也肯定了它比面条好吃,因此不少的朋友都想自己亲手做,但是又纠结于它的做法。下面,小编就来聊聊吸汁大面藕蘸料怎么做!

吸汁大面藕蘸料怎么做

食材

面藕20个

辣椒面1勺

淀粉1勺

蒜末1勺

盐10g

生抽1勺

耗油1勺

葱花1勺

老抽1勺

孜然粉1勺

淀粉1勺

冰糖3块

方法/步骤

1、步骤一:取出面藕(可以网购),用热水泡20分钟。

吸汁大面藕蘸料怎么做

2、步骤二:泡发后放到碗里,以备用。

吸汁大面藕蘸料怎么做

3、步骤三:往锅里倒油,油开后,加入蒜末、辣椒面、炒香。

吸汁大面藕蘸料怎么做

4、步骤四:加水,然后加盐、孜然粉、冰糖、生抽、老抽、蚝油。

吸汁大面藕蘸料怎么做

5、步骤五:取出淀粉,加入凉水冲开,倒入锅里一起搅匀,直到粘稠。

吸汁大面藕蘸料怎么做

6、步骤六:倒入泡好的面藕中,倒入泡好的面藕中,撒上葱花,美味的吸汁大面藕蘸料就做好了。

吸汁大面藕蘸料怎么做

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