姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,富含营养,其所含甘露聚糖对怨庾磊疽抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。姬松茸排骨汤做法简单,营养丰富。
食材
排骨4-5块
姬松茸12-15个
盐1勺
方法/步骤
1、1.排骨洗净,放进炖罐里。
2、2.姬松茸泡水15分钟,进行泡发。
3、3.将姬松茸放进炖罐,加入3碗半的水。
4、4.电饭煲里放入水,放入炖罐,水高大概在炖罐的1/3。
5、5.盖上盖子,设定熬汤模式30分钟。
6、6.时间到后,不要立即开盖,焖10分钟,拿出炖罐,加入一勺盐。
7、7.搅拌均匀后,姬松茸排骨汤就好了,非常鲜美。