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卤鸭翅鸭头的做法

时间:2024-11-01 23:27:20

今天给大家介绍下卤鸭翅鸭头的做法,一起看看吧!

卤鸭翅鸭头的做法

食材

鸭头3个

鸭中翅10只

鸡蛋2个

藕2节

腐竹适量

葱3根

姜1块

辣椒2个

蚝油1勺

酱油1勺

生抽1勺

盐少许

方法/步骤

1、准备好食材,鸭货提前过水煮5分钟洗净,鸡蛋煮熟剥皮

卤鸭翅鸭头的做法

2、葱姜垫底放鸭货,加入一罐啤酒,再添加一些水浸过鸭货

卤鸭翅鸭头的做法

3、加老抽,蚝油,生抽,各种香料,盐,糖开锅后煮30分钟

卤鸭翅鸭头的做法

4、加入蔬菜,再添加照烧酱

卤鸭翅鸭头的做法

5、再煮30分钟关火,焖3小时就可以了

卤鸭翅鸭头的做法

6、成品

卤鸭翅鸭头的做法

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