美味营养又简单易做,瑶柱的营养价值高,又好吸收,这款粥适合两岁以上的宝宝及大人食用,非常方便。
食材
瑶柱一两:30颗左右
大米小半碗
猪肉一两
生姜3-5片
食用油适量
生抽适量
方法/步骤
1、猪肉切碎,生姜切片,用生抽将切碎的猪肉腌10分钟备用
2、锅内倒入食用油,待油7分热时,放入瑶柱,小火炒至金黄
3、大米放入锅中,加水大火煮开,换小火煮15—20分水貔藻疽,放入腌好的瘦肉和瑶柱,煮10—15分钟,香喷喷的瑶柱瘦肉粥就煮好啦!(注四歹吭毳意:因为瑶柱本身已是咸的,我自己煮的时候是不用在另外加盐的,各位朋友可以根据自己的口味,加入适量的盐调味。)