养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

开花豆皮怎么做

时间:2024-10-05 23:27:03

今天做的这道菜简单好吃水貔藻疽,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食

食材

豆腐皮2张

枸杞几颗

生抽2勺

糯米醋1勺

香油1勺

香菜2根

高汤1碗

方法/步骤

1、锅中倒入半锅清水,烧开后放入豆腐皮焯烫片刻,捞出控干水。

开花豆皮怎么做

2、用刀将每一片切成六等份。取一片豆皮对折,切细丝,两端连刀不切断。

开花豆皮怎么做

3、将切好的豆皮丝从一段卷起,稍微整理一下,更像花朵。

开花豆皮怎么做

4、将底部用牙签串起来。

开花豆皮怎么做

5、全部都做好后,摆入盘中。

开花豆皮怎么做

6、浇入高汤和香菜,热水上锅蒸5分钟即可。盘中放香菜,豆腐皮中心分别放入1粒枸杞。装鹘埙沃础饰。如果是夏天的话,这道菜还可以做成凉菜,生抽、醋、香油、调成汁,浇在豆腐皮上即可。

开花豆皮怎么做

7、做好啦

开花豆皮怎么做

© 一点知识