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宝宝食谱--疙瘩汤

时间:2024-09-20 11:33:44

疙瘩汤是我们北方的一道家常美食,可以搭配各种蔬菜和肉类。因此,逐吴哉姆可以做出很多种类,也可以自由发挥,做出既美味又营养的汤来。

食材

面粉适量

土豆一个

西红柿一个

白菜适量

青菜适量

鸡蛋一个

胡萝卜一个

土豆一个

香葱适量

大蒜两瓣

盐适量

五香粉适量

方法/步骤

1、将胡萝卜,土豆洗净,切成小块备用。

宝宝食谱--疙瘩汤

2、将西红柿洗净后在用开水烫一下,剥掉皮,切成小块。

宝宝食谱--疙瘩汤

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3、将青菜和白菜洗净,切小一点。

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4、将香葱切成小段,大蒜切开,成小块。

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5、在锅内加入油,油热后加入香葱,大蒜,爆香。

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6、依次加入土豆,胡萝卜,西红柿,翻炒几下,加入盐和五香粉。

宝宝食谱--疙瘩汤

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7、然后给锅内加入青菜和白菜翻炒几下。(如果是大人吃的话,最后加入青菜和白菜也可以水貔藻疽,这里因为给宝宝吃,所以提前加入。)

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8、锅内加入水。

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9、给碗里倒入适量面粉,然后把水龙头的水调至最小,然后给蓿戗甾虚碗里边加水边用筷子不停顺着一个方向搅拌,当面粉成小疙瘩状就可以了。

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10、将鸡蛋打进碗里,用筷子打散。

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11、等汤开了后,边加入面疙瘩,边搅拌,煮3-5分钟,然后龌对霏莛淋入鸡蛋。关火,尝一下汤的味道,根据个人口味加入调料。因为我是给宝宝煮就不加调料了,淡一点好。

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