菜豆角的做法家常做法

本文介绍菜豆角的做法家常做法

食材

豆角250g

蒜一瓣

姜2片

干辣椒适量

盐一勺

生抽一勺

白糖一勺

蚝油适量

方法/步骤

1、把豆角切成三指宽的小段

2、准备干辣椒，葱姜蒜切好

3、油热，先把葱姜蒜倒入炒出香味

4、紧接着加入切好的豆角，炒至断生

5、放入干辣椒，盐，白糖，生抽和蚝油继续翻炒

6、待调料入味后，大概一两分钟，即可出锅装盘