一品豆腐怎么做?一品豆腐有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面小编为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
方法/步骤
1、所需食材有猪肥瘦肉50g、干贝50g、鲜虾仁50g、豆腐750g、冬笋25g盐5g、料酒20ml、水500ml。
2、干贝、冬笋、肥瘦肉切丁,锅中加水烧开,加入干贝、冬笋、肥瘦肉和虾仁一起泊钲粽鹭焯水,捞出控干,干贝、冬笋、肥瘦肉和虾仁加料酒和精盐,腌渍10分钟。
3、将豆腐去皮,片一块做盖,中间挖洞填入干贝、冬笋、肥瘦肉和虾仁馅,盖好盖,装锅内煮半小时即可。
4、总结如下。