陕西凉皮的做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解谛忖认噤决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
面粉300g
淀粉10g
方法/步骤
1、首先准备以下食材。
2、将准备的面粉倒入盆中。
3、加入盐和淀粉。
4、将其搅拌均匀。
5、然后分次倒入冷水。
6、边倒边搅拌。
7、搅拌至面粉成糊状。
8、用勺子舀起成流线状即可。
9、然后将面糊过筛。
10、筛去没搅拌开的颗粒。
11、接着在烤盘上刷上一层油。
12、倒入面糊均匀的摊开。
13、放入开水锅里。
14、让烤盘浮在锅中。
15、盖上盖子煮30秒。
16、然后取出烤盘放入冷水中。
17、冷却后取出面皮即可。
