猪肉是大家餐桌上必备的菜品,营养美味。很多小伙伴在买来猪肉后儿疫诱翡想一次把它红烧出来,然后放进冰箱里,什帏菱嗨辩么时候想吃了再取出适量加入佐料做菜,非常方便。下面就来分享红烧猪肉的方法,需要的亲们一起来看看吧。
食材
猪肉500克
食盐5克
酱油5克
五香粉6克
方法/步骤
1、如图,首先取来新鲜猪肉,用温水将其洗净。
2、如图,将洗净的猪肉切成小片,注意肥瘦要分开放。
3、如图,起锅加入少量色拉油,然后把肥肉片放进锅里煸出猪油。
4、如图,待猪油煸出时放入瘦肉片并翻炒两下。
5、如图,加入适量酱油、五香粉、食盐和少量清水,中火炖五分钟。
6、如图,待肉片上色后大火收汁,关火后盛入盘内即可食用哦。