番茄啵啵鱼非常简单的一道菜，酸酸甜甜，还很好下饭哦。
食材
西红柿2个
清江鱼1条
姜5片切丝
葱1根
盐少量
老抽少量
料酒1勺
海鲜菇50G
菠菜100G
油适量
方法/步骤
1、海鲜市场挑鱼了，老板说清江鱼好，就买了一条，让他帮忙清理切片了，鱼头切块；
2、准备材料，鱼片自己多洗洗然后料酒老抽腌15分钟，海鲜菇手撕条条，西红柿烫皮切小块；
3、做的过程很简单，西红柿熬出汁，然后加两碗水，小火15分狙拄干喔钟。放进去海鲜菇，鱼片，再小火20分钟，最后3分钟，放进去菠菜就可以出锅；
4、汤汁，来一碗汤泡饭简直美味极了。
