松软鸡蛋饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料
葱30克,鸡蛋60克,清水200克,盐1克,葱油5克,面粉100克,油10克。
方法/步骤
1、将30克葱切成葱花。
2、碗中打入60颗鸡蛋,加入200克清水,把蛋黄打散。
3、加入1克盐、5克葱油。
4、少量多次加入100克面粉。
5、搅拌后加入葱花,继续搅拌。
6、锅中刷上10克油,倒入鸡蛋糊迅速摊开。
7、加入8克黑芝麻。
8、盖上盖子。
9、烙一分钟即可。
松软鸡蛋饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
工具/原料
葱30克,鸡蛋60克,清水200克,盐1克,葱油5克,面粉100克,油10克。
方法/步骤
1、将30克葱切成葱花。
2、碗中打入60颗鸡蛋,加入200克清水,把蛋黄打散。
3、加入1克盐、5克葱油。
4、少量多次加入100克面粉。
5、搅拌后加入葱花,继续搅拌。
6、锅中刷上10克油,倒入鸡蛋糊迅速摊开。
7、加入8克黑芝麻。
8、盖上盖子。
9、烙一分钟即可。