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松软鸡蛋饼怎么做

时间:2024-11-10 09:59:42

松软鸡蛋饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

工具/原料

葱30克,鸡蛋60克,清水200克,盐1克,葱油5克,面粉100克,油10克。

方法/步骤

1、将30克葱切成葱花。

松软鸡蛋饼怎么做

2、碗中打入60颗鸡蛋,加入200克清水,把蛋黄打散。

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3、加入1克盐、5克葱油。

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4、少量多次加入100克面粉。

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5、搅拌后加入葱花,继续搅拌。

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6、锅中刷上10克油,倒入鸡蛋糊迅速摊开。

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7、加入8克黑芝麻。

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8、盖上盖子。

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9、烙一分钟即可。

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