夏天天气炎热，不想吃的太油腻了，刚好看到冰箱里有黄瓜与鸡蛋，那就来一个黄瓜丝炒鸡蛋吧，下面看一下磺拎噱租笔者的家常做法吧。
食材
黄瓜200
鸡蛋100
方法/步骤
1、首先准备好一根黄瓜，两个鸡蛋，然后把黄瓜洗静备用。
2、黄瓜洗干净后，我们把它切成丝放到盘中备用
3、把鸡蛋打入盘中，然后加入少许食盐后用打蛋器打碎备用
4、在锅中加入少许的油，待油加热后，把上面打碎的鸡蛋倒入，然后炒碎装盘备用
5、接下来再在锅内倒入少许油，加热后把切丝的黄瓜加入，用大火翻炒
6、待炒至7成熟后，加入适量的食盐，把前面炒好的鸡蛋加入一起用小火再炒一小会就好了。
7、在装盘前加入少许的麻油，味道更好。
