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宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

时间:2024-09-20 11:37:23

圆白菜中含有丰富的纤维,可以促进肠胃蠕动。豆腐里含有很高的钙。因踊辽嚏囱此,这道菜很适合正在怀孕的准妈妈们,下面我来给大家介绍一下,这道菜的做法!

食材

圆白菜半个

豆腐三块

猪肉少许

配料少许

方法/步骤

1、将圆白菜和豆腐准备好,备用即可。

宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

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2、将圆白菜均匀的切成条状。并且放在热水中焯好,备用。

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3、将豆腐切成小块状,放在盘里备用。

宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

4、将油倒入锅中,把切好的肉,放在锅中进行炒制。注意,猪肉提前用水淀粉腌制五分钟,烂瘀佐栾这样炒出来的肉,会更加嫩滑、更加爽口

宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

5、把肉翻炒完成后,依次加入用水焯好的圆白菜、豆腐,在锅中宅烀佑狻炒制五至六分钟即可。炒制过程中加入少许盐、少许糖、少许五香粉即可。

宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

6、最后,用水淀粉勾芡,盛出、装盘即可。一道美味的佳肴就完成喽!注意,在装盘之前在锅中加入少许味精和香油进行调味即可。

宝妈必吃的一道菜:圆白菜炒豆腐

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