怎么做豆腐肉丸子

豆腐是很多朋友话浙邻凉喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做豆腐肉丸子吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。

食材

豆腐适量

肉末适量

鸡蛋适量

淀粉适量

盐适量

葱姜适量

方法/步骤

1、准备一个大碗放入肉末，豆腐，淀粉，盐，葱，姜。

2、加入鸡蛋搅拌均匀，把搅拌均匀的肉馅放入密封袋里。

3、把密封袋剪个口，准备挤丸子用。

4、把水烧热放入一根木筷子，水烧开后将丸子挤入锅中即可。