鸡翅的吃法有很多，什么红烧鸡翅，烧烤苻哼鲑猥鸡翅......今天默默来介绍一道简单的家常做法，尖椒炒鸡翅根，看着都有食欲，香辣可口，很下饭。
食材
鸡翅根300g
尖椒1个
油适量
盐适量
酱油适量
葱1棵
方法/步骤
1、食材：鸡翅根300g，葱1棵，尖椒1个，油、酱油和盐适量。
2、准备：鸡翅根洗净，尖椒切丝，葱切小段备用。
3、炒葱花：锅热后放适量的油，油开以后加入葱末，翻炒一下，将葱炒出香味。
4、炒鸡翅：把鸡翅放入锅内，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀。锅内倒入水，盖过鸡翅即可。
5、放尖椒：锅内汤汁收的差不多的时候放入尖椒，翻炒。
6、装盘：翻炒至尖椒烹熟，即可出锅装盘。
