夏天胃口不好，最好来点凉拌素菜最好了，本经验讲的就是用海带丝、腐竹凉拌素菜，可加入醋会更加开胃哦水貔藻疽，快来试试吧。
食材
腐竹适量
海带适量
油盐醋适量
方法/步骤
1、腐竹先掰成小段，用热水泡软。
2、干海带用冷水浸泡，然后搓洗干净。
3、准备一颗小葱切成碎，装碗备用。
4、一根小米辣切碎，跟小葱装一起。
5、泡软的海带卷成卷，能快速切成丝。
6、腐竹也切成小条。
7、锅中烧开水后，将海带丝放入煮至5分钟左右，加入腐竹煮至腐竹熟透，
8、放入碗中备好的葱花跟小米辣，还可以加一点蒜蓉，开始加入盐粉、生抽、油调味，拌匀就可以吃了。
