豆腐果的做法

豆腐果是一种好吃又方便的美食，今天教大家制作家庭版豆腐果来抓住一家老小的胃。

食材

灰豆腐果6-8个

青椒3个

西红柿2个

蒜3瓣

葱3根

姜3片

芡粉适量

方法/步骤

1、青椒西红柿切丁，灰豆腐果对半切开，葱姜蒜切碎。

2、芡粉加入适量的水备用

3、锅中加入适量油，加入姜蒜炒出香味

4、炒香后放入青椒西红柿

5、青椒西红柿稍微翻炒一下，加入灰豆腐果

6、撒上适量盐，胡椒，花椒，蚝油。

7、把芡粉倒下去煮一下

8、让灰豆腐果入味后，大火收汁，浓缩汤汁，最后撒上葱花。