孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼

听说黄甲鱼的营养价值很高，很适合身怀六甲的孕妇吃，再加上几块豆腐，不仅口感更好，还更营养，掺滦贾溺含钙量也高，给小孩吃也是很不错的哟。

食材

黄甲鱼2只

豆腐1块

胡萝卜1小截

姜4片

料酒适量

盐适量

方法/步骤

1、将买回的黄甲鱼洗净。

2、胡萝卜切片，也可以切花，姜切片。

3、将鱼，胡萝卜以及姜片放入瓦煲，加入适量水。

4、盖上盖子开始炖，水开后加入适量料酒，炖十几分钟。

5、豆腐切小块。

6、鱼炖十几分钟后加入豆腐块和适量的盐，继续炖5分钟。

7、5分钟后豆腐都浮起，装盘即成。