5 极味家常菜：干椒茶树菇

茶树菇可促进脂肪代谢，吃起来嫩，菌柄脆，鲜美又可口！

食材

茶树菇400g

干椒2~3个

蒜50g

盐适量

油适量

姜适量

鸡精适量

方法/步骤

1、第一步：茶树菇洗净待用

2、第二步：用手撕开菌子，折成长度大小差不多的段

3、第三步：蒜切片备用，姜切丝

4、第四步：热锅放油，炒香干辣椒，蒜，姜

5、第五步：倒入茶树菇加适量盐翻炒

6、第六步：茶树菇变色放少许鸡精调味，便可出锅