今天给大家介绍下丝瓜鸡蛋汤的做法,一起看看吧!
食材
丝瓜1根
鸡蛋2个
葱2根
淀粉少许
方法/步骤
1、准备好食材
2、丝瓜去皮切片
3、葱切成葱花
4、淀粉加少量凉水调和成淀粉水,鸡蛋打碎调和成鸡蛋液
5、锅烧六分热,在锅内加几滴油,将葱花爆香,加入适量的水煮开
6、放入丝瓜,还可以加几片黑木耳,煮开后加入适量的盐调味,鸡精和味精
7、加入淀粉水勾芡煮开,鸡蛋液倒在勺子里泼成薄薄的蛋花关火
8、关火后滴几滴芝麻油,装盘,美汤即享
今天给大家介绍下丝瓜鸡蛋汤的做法,一起看看吧!
食材
丝瓜1根
鸡蛋2个
葱2根
淀粉少许
方法/步骤
1、准备好食材
2、丝瓜去皮切片
3、葱切成葱花
4、淀粉加少量凉水调和成淀粉水,鸡蛋打碎调和成鸡蛋液
5、锅烧六分热,在锅内加几滴油,将葱花爆香,加入适量的水煮开
6、放入丝瓜,还可以加几片黑木耳,煮开后加入适量的盐调味,鸡精和味精
7、加入淀粉水勾芡煮开,鸡蛋液倒在勺子里泼成薄薄的蛋花关火
8、关火后滴几滴芝麻油,装盘,美汤即享