红烧土豆很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
土豆适量
酱油适量
盐适量
味精适量
姜适量
方法/步骤
1、把土豆去皮,切成若干块,放在水里泡着,以免土豆变色,把姜切条若干,放在调料碗里。
2、把食用油倒在烧热的锅里,放入姜,要不断的煎炸,烧出姜的怿媪镏桃味道,把土豆块倒入烧热的油里面,不断的翻滚,以免土豆粘锅。
3、放入食用盐、味精、酱油,酱油放到土豆块变熟为止,在锅里面加入烧开的热水,煮至土豆块熟为止。
4、温馨提示:土豆倒入锅中要不断翻炒。