每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。呀贰硭眶做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直拎枋辏话都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香,而且把面香和糖的味道,搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了!
食材
面粉500克
酵母粉5克
玫瑰糖适量
温水220毫升
步骤/方法
1、1酵母粉倒的容器里放温水稀释
2、面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵
3、大约发酵90分钟左右。冬季发酵很慢
4、分成等份的面团
5、擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料
6、封口在手中揉园、封口朝下
7、放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟