有些朋友逛街或逛超市时，总能看到一些咸鱼干，或是大大怅屹岖噤小小的鱼堆在哪里供人们挑选。我朋友问我怎么吃咸鱼和柴火？会发生什么事？对不了解它的人来说，它不是一种好材料。但“咸鱼粉”还是很多，在很多咸鱼蒗钰妒蟥中。有一种常见而普通的“巴郎干鱼”
食材
巴浪鱼干200克
蒜头3个
老姜3片
干辣椒5个
蒜苗2根
味精1小匙
生抽2匙
方法/步骤
1、买咸鱼晾干时，要看颜色，闻味道。另一个是观察湿度。为了避免买臭的
2、将咸鱼在水中浸泡10分钟，然后清洗干净。清洁边缘的白色荧光粉
3、主要成分是姜、蒜、胡椒，以增加风味，消除腥味
4、加香调味，洗净切成小块
5、用热油炒姜片，然后倒入咸鱼。搅拌至轻微灼烧
6、加入干辣椒和大蒜，翻炒至香
7、倒入一碗水，加入酱油和味精。煮到快吃完为止
8、倒入大蒜，翻炒几下
9、一道非常适合粥吃的自制菜吃完了
10、试试看你会喜欢的
11、咸香粥
12、咀嚼和美味
