大家为家人做早餐是每天的头等大事之一，麻球是非常沾咎悉能适合早餐，那么大家都知道怎么自己制作麻球吗？今天就一起来学习一下吧。
食材
水磨糯米粉250克
白砂糖70克
泡打粉5克
水170毫升
芝麻适量
调和油适量
方法/步骤
1、沸水倒入白砂糖中。
2、搅拌至全部融化。
3、混合糯米粉和泡打粉。
4、分次倒入糖水并不断搅拌。
5、揉成面团，盖上保鲜膜静置10分钟。
6、取小块面团，揉成圆球。
7、均匀裹上白芝麻。
8、起锅热油，油温升至70度放入麻球。
9、小火炸透内芯，不停拨动。
10、麻球浮起，转中火炸脆外皮即可。
