怎么做鸡蛋炒虾仁

鸡蛋炒虾仁是一道非常美味的家常菜，今天我来和大家分享一下怎么做鸡蛋炒虾仁，一起来看一下吧。

食材

干虾仁100g

鸡蛋3个

盐3g

油10g

胡椒粉3g

方法/步骤

1、干虾仁用水泡发，加胡椒粉、盐搅拌均匀。

2、锅中加油，放入虾仁炒制，之后盛出备用。

3、锅中加油，放入蛋液、虾仁，翻炒均匀即可出锅。

4、总结如下。