我相疙熳阊涓信很多人都是吃货，自古以来民以食为天，吃永远是人们心目中数一数二的头等大事，自己亲手做的美食，不瞽攥涛徭但让自己有成就感，最重要的是可以根据自己的口味来做，今天一起来看看下面这道菜的做法吧，香辣鲜美，蒜味浓厚，肥而不腻。
食材
猪肉300克
黄瓜2根
芹菜3根
姜1块
蒜2克
葱2根
盐2勺
辣椒油2勺
花椒粉1勺
味精1勺
方法/步骤
1、猪肉洗净，放入水中煮半小时，用筷子很容易戳进去就熟了
2、姜蒜切末，葱花切段装入碗中
3、芹菜去叶切段
4、黄瓜去皮切片
5、将芹菜和黄瓜片放入碗中放入食盐腌制5分钟
6、将煮熟的猪肉切片
7、在装有姜蒜末的碗中放入辣椒油、食盐、花椒粉、白糖、醋、酱油、味精
8、将黄瓜片用水冲掉盐分，控水，倒入调料碗中
9、姜切片的猪肉放入碗中拌匀即可
