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台湾大肉粽的做法

时间:2024-11-15 18:22:15

今年的五月端午节我在四璜钨职鲞川成都。我是一个吃货无法抵挡美食的诱惑,但是我在成都看到成都人包粽子我却一点食欲都没有,所以我决定写一遍台湾大肉粽做法的文章,让大家知道粽子的美味。

食材

糯米适量

粽叶适量

花生适量

红豆适量

干香菇2-3片

虾仁两片

五花肉一片

鸭蛋黄一颗

方法/步骤

1、1粽子叶和糯米红豆,干香菇要提前一天泡好(用干香菇煮出来比较好)

台湾大肉粽的做法

台湾大肉粽的做法

台湾大肉粽的做法

台湾大肉粽的做法

2、2五花肉也是提前一天用生抽五香粉适量腌好,保鲜膜包好放冰箱保鲜

台湾大肉粽的做法

3、3香菇隔天用大量油炒几分钟,不需要太熟。

4、4材料都备好了就可以开始包啦。

5、5包好之后大锅水淹过粽子大火煮熟即可

台湾大肉粽的做法

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