今年的五月端午节我在四璜钨职鲞川成都。我是一个吃货无法抵挡美食的诱惑,但是我在成都看到成都人包粽子我却一点食欲都没有,所以我决定写一遍台湾大肉粽做法的文章,让大家知道粽子的美味。
食材
糯米适量
粽叶适量
花生适量
红豆适量
干香菇2-3片
虾仁两片
五花肉一片
鸭蛋黄一颗
方法/步骤
1、1粽子叶和糯米红豆,干香菇要提前一天泡好(用干香菇煮出来比较好)
2、2五花肉也是提前一天用生抽五香粉适量腌好,保鲜膜包好放冰箱保鲜
3、3香菇隔天用大量油炒几分钟,不需要太熟。
4、4材料都备好了就可以开始包啦。
5、5包好之后大锅水淹过粽子大火煮熟即可