青瓜炒牛肉是一道简单,美味且营养丰富的家常菜,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。
食材
青瓜200g
牛肉200g
蒜苗20g
食盐适量
酱油适量
食盐适量
蚝油适量
白糖适量
方法/步骤
1、首先准备好牛肉用盐糖腌制好,青瓜,姜和蒜苗。
2、开火热锅,在锅中下油爆香,将牛肉放入爆炒。
3、爆炒几下后放酱油再次翻炒。
4、接着将青瓜放入翻炒均匀。
5、最后放入符合个人口味的蚝油翻炒均匀即可。
6、出锅时注意不要粘锅。
7、一道简单美味的青瓜炒牛肉便做好啦!
青瓜炒牛肉是一道简单,美味且营养丰富的家常菜,具有健脑益智,强身健体的功效,适合绝大多数人群食用。
食材
青瓜200g
牛肉200g
蒜苗20g
食盐适量
酱油适量
食盐适量
蚝油适量
白糖适量
方法/步骤
1、首先准备好牛肉用盐糖腌制好,青瓜,姜和蒜苗。
2、开火热锅,在锅中下油爆香,将牛肉放入爆炒。
3、爆炒几下后放酱油再次翻炒。
4、接着将青瓜放入翻炒均匀。
5、最后放入符合个人口味的蚝油翻炒均匀即可。
6、出锅时注意不要粘锅。
7、一道简单美味的青瓜炒牛肉便做好啦!