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在家如何制作红豆粘饼(馅饼)

时间:2024-11-01 08:47:37

红豆粘饼简单方便,吃起来味道特别好,小胆咣骜岱编最喜欢吃妈妈做的红豆粘饼啦,再搭配一碗木须瓜片汤,简直就是人间美味!!!下面我就分享一下详细制作过程!

食材

大米面适量

红豆适量

油适量

糖适量

方法/步骤

1、首先将买来的红翊检檠尸豆洗干净,并用温水浸泡4个小时,直至红豆被泡开为止。然后将泡好的红豆放进水中煮熟。再将其捣碎,并加入白糖。

2、大米用清水洗净,磨成面,并用水和活成粘面(小编妈妈是用石磨磨成面粉的)。

3、将准备好的红豆馅裹入面粉中,包成一个小球。并放入油锅中(小火)。

在家如何制作红豆粘饼(馅饼)

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4、并用锅铲慢慢将其压扁,拍大。

在家如何制作红豆粘饼(馅饼)

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5、待两边变成金黄色出锅。

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