大虾这样做,味道鲜美
工具/原料
大虾200g
紫菜适量、香菜少许、香油少许
方法/步骤
1、大虾去掉外壳,背部开刀,撒上淀粉,反复敲打,敲成薄片
2、锅中烧水,放虾片、香菜、紫菜、盐、鸡精、香油、葱花煮熟即可,味道鲜美的虾片汤就做好了