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大白菜花馍馍

时间:2024-11-07 05:36:21

大白菜花馍馍是馒头的另类加工,主要的目的是为了增邹菁惨挣加食欲,提高美感。对于一个吃货来说没有比怎么想着吃是最好的梦想了,哈哈哈

大白菜花馍馍

食材

菠菜适量

面粉适量

发酵粉适量

牛奶适量

方法/步骤

1、把菠菜用榨汁机把其中水分充分炸出,碎菜也留着。把牛奶温邪昶略卦热加入适量发酵粉,充分搅拌均匀,过3-4分钟后,加入面粉和菠菜汁,搅拌们倪玺骋均匀,活成面团。静置1小时发酵。同上再做一个面团,只是不加入菠菜汁而已,静置发酵。如图是已经发酵好的面团

大白菜花馍馍

2、把面团分成若干等份,每一份擀成面皮

大白菜花馍馍

3、如图绿色的面皮放在最下面,上面放3个白面皮,白面皮稍稍小一些

大白菜花馍馍

4、卷成圆筒状

大白菜花馍馍

5、从中间切开

大白菜花馍馍

6、把刀口处放在下面,把里面的面皮轻轻的分开,类似于白菜状。像不像啊?哈哈哈

大白菜花馍馍

7、摆放整齐之后,蒸熟就可以了,20分钟左右就行

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