酸笋怎么泡好吃

酸笋怎么泡好吃，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？蛴蛩钔淞下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

竹笋1000克

盐200克

辣椒50克

姜片20克

水1000克

方法/步骤

1、首先将1000克竹笋清洗干净。

2、沥干水分之后用100克盐腌制三个小时。

3、将竹笋放入罐中。

4、放入50克辣椒和20克姜片，100克盐。

5、倒入1000克水密封即可。

6、泡酸笋就说好了。