早就想把冰箱里那根大丝瓜消灭掉了买了海鲜菇来配它做稍僚敉视个汤清爽鲜美最重要的是太简单快手了夏天喝一碗超级赞该文章来自豆果美食达人作者是爱吃的宝宝啊
食材
丝瓜海鲜菇
牛筋丸白胡椒
盐鸡粉
姜香油
步骤
1、大丝瓜洗净刮去表皮
2、纵向劈开成几条
3、切成寸长的小块
4、海鲜菇洗净去根一个个分开粗壮的劈开两半
5、手打牛筋丸也切成半
6、锅里少许香油
7、煸香姜丝（其实这么粗不好叫丝儿了） 香油+姜的味道好棒啊谁试了谁知道
8、下丝瓜煸炒
9、丝瓜吸入油分后加一小勺盐便于快速炒出丝瓜汁儿
10、果然炒几下就出汤儿了
11、倒入开水水沸后加入海鲜菇和牛筋丸
12、再大火烧开调入盐白胡椒鸡粉撒几颗枸杞 不需要太多调味丝瓜和海鲜菇本身就鲜甜的牛筋自橱魍拆丸也有香味了
13、烧个三分钟就可艮劁飨戽以盛出来了 喜欢浓汤的可以提前煎个鸡蛋再炒丝瓜加开水大火烧开就是白白的底汤了啦
14、ok啦好好喝
