韭菜煎饼用来做早餐是非常美味擢爻充种的,现在又是吃韭菜的季节,正香的时候。加点面粉、鸡蛋、和韭菜一起拌均,煎一煎,就是一道美味的营养早餐。让365天早餐不重样。
食材
面粉250克
韭菜200克
土鸡蛋2个
花生油10毫升
盐3克
五香粉1克
步骤/方法
1、准备食材:面粉、韭菜、土鸡蛋;
2、韭菜洗净,切碎;
3、面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水,拌均;
4、热锅,倒油,倒入一层薄薄的韭菜鸡蛋面粉浆;
5、煎至微黄,翻转另外一面继续煎;
6、煎好的韭菜煎饼,用锅铲切成块即可。PS:也可用刀切块。
7、美味出炉——韭菜煎饼