蛋汤饭的家常做法

把剩饭变美味

食材

剩饭2大碗

鸡蛋2个

番茄2个

花椒7个

盐2勺

鸡精3分之1勺

水适量

步骤/方法

1、把番茄洗净，切片，鸡蛋打匀

2、热锅倒油，倒蛋，翻炒

3、翻炒时，把蛋炒烂

4、加水，把饭倒入锅里面。

5、煮开后过5分钟倒番茄

6、倒入番茄过5分钟，加入盐，鸡精，关火。